Ha jól értem, tulajdonképpen egy főzőiskola, ahol a vendégek által a földszinti piacon kiválasztott alapanyagokból az emeleti étterem fiataljai készítik el a kívánt ebédet.
Ugyanerre a helyszínre itt megnézhető egy másik pályázat a Plataforma Architectura oldalról (by V. É. Eszter). A háttérben (ezek szerint) a Nagy Párizsi Piac, azt nemigen értem hogy a tervezési helyszínen álló épületet miért is kéne lebontani, mikor jó állapotban is van és olyan remek kaput képez szimmetrikus társával.
